Pisala sam vam prije par dana o Olji i njezinim delicijama. Započela sam s "pizzom" od lubenice i proteinelle, a obećala sam s vama podijeliti što više njezinih recepata jer su svi - brutalni! Kako i treba, krećemo s doručkom. No, kad kažemo doručak, meni to obično znači jaja s nekim povrćem ili neka jednostavna kombinacija od par namirnica koja završi kao chia puding, zobena kaša s voćem ili slično.
U Oljinom slučaju, pojma doručka dobiva jedno novo, prošireno snačenje. To više nije obrok koji se napravi i pojede s jednim zatvorenim okom, već - gozba!
Pa ako samo pogledate fotke u tekstu sve će vam biti jasno.
Evo sastojaka:
- 10 g chia sjemenki
- 10 g zobenih pahuljica
- 5 grama lanenih sjemenki
- 5 grama badema
- 100 g breskve
- 100 g posnog sira
- 1 mjerica whey proteina, okus vanilija
- 20 g smokve
- 70 g banane
- voda
Chia sjemenke prvo treba ostaviti u vodi da odstoje 10-ak minuta da nabubre. Potom treba dodati sve ostale sastojke i u blenderu izmiksati dok se ne dobije jednolična smjesa. Po vrhu dekorirajte nasjeckanim bademima, smokvama i/ili breskvom, a može i bilo koje drugo sezonsko voće.
Naravno, Oljina predanost nadilazi samo pripremu i fotografiranje hrane, već nam je poslala i nutritivnu vrijednost ovoga obroka. Evo što ćete sve unijeti ovim obrokom:
- Energetska vrijednost: 441 kcal
- UH: 49 g
- Proteini: 39 g
- Masti: 12g
Ne znam za vas, ali veselim sve novim kreacijama iz Oljine kuhinje.
E da, da vam malo dočaram o kakvom se čudu od osobe radi: Jučer sam bila u kinu. Prije početka filma smo nešto sitno tipkale oko filma koji sam gledala pa je nabrzinu pao dogovor da sljedeći put u kino idemo skupa, a ona će "za papanje tijekom filma napraviti sushi!" Sve vam je jasno!! ;)
Objavljeno 19.08.2016.