Kopirat ću vam cijelu korespodenciju na chatu:
Kristina: Hej draga, jutros sam se ohrabrila i išla raditi jedan kolač. Evo ti fotka da vidiš!
Ja: Super izgleda na slici. Hoćeš mi poslati recept za čitatelje?
Kristina: Može. Prvo sam bila sumnjičava kako će ispasti, ali jako je fin i mislim da će se ljudima svidjeti!
Ja: Šalji onda. Sastojci su ok?
Kristina: Da, sve je nutritivno jako dobro. Odlično je za npr. snack prije treninga. Ili može i za doručak.
Ja: Što onda čekamo?
Kristina: Evo ga:
Kolač od mrkve i datulja
- 4 mrkve
- 6 jaja
- 2 žlice wheya od čokolade
- 2 žlice zobenog brašna
- 10 datulja
- 1 prašak za pecivo
- 1 cijeđena naranča
Istucite čvrsti snijeg od bjelanjaka. Izmiksajte žutanjke, brašno i protein. Postupno dodavajte snijeg u tu izmiksanu smjesu žutanjaka, a nakon toga naribanu mrkvu i izrezane datulje. I prašak za pecivo.
Stavite u protvan i peci. Kad izvadite kolač prelijete ga sokom 1 cijeđene naranče. Onaj tko voli slađe kolače slobodno može staviti sladilo po želji (med, agavin sirup, rižin slad i sl).
Savršen je!
Ja: Sad sam gladna!
Kristina: I ja, idem jesti! Aj bok!
Ja ostadoh gladna, ali recept je tu pa ću ga i ja možda već za vikend napraviti!
Objavljeno 11.09.2015.