Ekskluzivna ponuda
Iskoristi priliku za 50% popusta na Fitness kuharicu s 50 zdravih recepata za sve obroke u danu. Ograničena količina i broj dana!
Salate s tunom su uvijek hit, osobitno u fit domaćinstvima u kojima su na cijeni kvaliteta, brzina te jednostavnost pripreme jela.
S pripremom ove salate gotovi ste za cca 10-ak minuta, a lagana je i fina - idealan izbor za užurban životni ritam kakav mnogi imamo.
Pogledajte video:
Sastojci (za 1-2 osobe):
- 1 jaje
- 1 manji svježi krastavac
- 100 g mini rajčica
- 1-2 mlada luka
- Nekoliko listova zelene salate
- 120 g tune iz konzerve (u vlastitom soku)
Preljev:
- 2 žlice maslinovog ulja
- 3 žlice limunovog soka
- 3 žlice vode
- Himalajska sol, svježe mljeveni papar
- 1/2 žličice senfa
Za dekoraciju:
- Sezam, po želji
- Malo maslinovog ulja
- Kolutići cherry rajčica
Priprema:
- Jaje staviti u hladnu vodu i pustiti da voda zakuha. Nakon toga smanjiti vatru i kuhati oko 6-10 minuta, ovisno o tome koju tvrdoću jajeta volite. Čim je kuhano, jaje ocijedite od vruće vode te pustite mlaz hladne vode da teče po njemu barem minutu - na taj način će se jaje najlakše oljuštiti. Oljuštite ga.
- Izmiješajte sve sastojke za preljev pa ostavite po strani.
- Svo povrće operite i očistite. Krastavac narežite na ploškice, mini rajčice prepolovite, mladi luk nasjeckajte na kolutiće, a zelenu salatu operite i posušite.Sve stavite u zdjelu za salatu, te dodajte ocijeđenu tunu.
- Dodajte preljev pa sve izmiješajte. Poslužite s narezanim ploškicama kuhanog jajeta, posuto sezamom i preliveno s malo maslinovog ulja.
Objavljeno 12.10.2018.